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martes, 2 de mayo de 2017

Compra en Aromas de té.

En mi búsqueda de un molido de café aceptable para una cafetera francesa o de embolo, es decir, un molido más gordo del habitual para que filtre bien, acabé en una tienda online.  En supermercados y tiendas no encontré, así que pasé a buscar en tiendas online. Pregunté en Aromás de té y me dijeron que sus cafés eran compatibles para el uso en cafeteras de embolo. La verdad es que me resolvieron todas las dudas que tenía acerca del café, preparación, consejos..., todo a través de su chat online, al que responden en menos de un minuto. Ese aspecto genial.
El problema ha sido, que es igual que el café que yo tenía, y por lo tanto no se filtra correctamente. Me ha decepcionado la compra para el que era mi objetivo, preparar café rápido y una cantidad pequeña. 

Los cafés que compré fueron un café normal y otro con aroma. Ambos están deliciosos; el de crema de chocolate, si le añades leche, recuerda a la bebida alcohólico Baileys. Esta es la primera vez que pruebo café de calidad, no el torrefacto de los bares, y es increíble los matices que desprende. 


    


A parte de café, y porque había que llegar a 10 € para envío gratuito y salía más rentable, escogí este té blanco y verde, que además tenían en oferta. ¡Está muy rico! Es refrescante y seguro que en verano con hielo amenizará el calor.


Como dice en la página web, regalan dos muestras. Una fue de un café muy sabroso y dulce. y la otra muestra un té rojo. Con la segunda muestra no acertaron, las especias non es lo mío, pero seguro que a los amantes del té chai les encanta.



No sé si enfadarme.... Mi cafetera de embolo se encuentra en perfectas condiciones, así como la rejilla, así que no es su problema. A parte, todas las cafeteras o teteras son iguales. La atención al cliente de lujo, pero no el engaño sufrido.

domingo, 5 de febrero de 2017

Tetera/Cafetera de embolo

Hace poco compré una tetera o cafetera de embolo, también se la conoce como francesa, pues se inventó en Francia.
Son de cristal, por lo que puedes ver la infusión y la parte de metal es acero inoxidable, al menos la mía.
Los pasos para preparar una infusión son sencillas.
Hervimos agua y calentamos la tetera (se añade agua y se tira), después introducimos la infusión.


Añadimos de nuevo agua y dejamos infusionar el tiempo necesario. Se coloca la tapa, pero no se baja el embolo.

Tras los minutos necesarios, bajamos el embolo, separando así la infusión preparada de las hojas de té o café. Y así echamos la bebida a la taza.
Simple.



Las hojas se quedan totalmente apartadas del líquido. 


Me ha encantado este invento, un mismo medio para preparar café o té. Aunque esto, me ha llevado a pensar, por qué preparamos distinto el café y el té. Visto lo visto, podría prepararse café en una tetera, ¿no? Pero como no tengo ni idea del mundo cafetero, no me voy a meter....